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四川泸州富源酿酒厂

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  • 白酒品鉴专家告诉你为什低度酒不好喝!

    白酒品鉴专家:低度酒的内幕,为什么要喝高度酒,喝酱香型白酒?白酒品鉴专家告诉你为什低度酒不好喝! 酱香型白酒是酒中唯一可以起到保健作用、对身体伤害最小的白酒。主要体现在以下几个方面。
    发布时间:2018-10-16   点击次数:2

  • 分享纯粮白酒的储存方法,以前知道的都错了!

    大家都知道,白酒存放的时间越久,酒体就会越来越醇厚,那么所有的白酒存放时间越久越好吗?如果你想要长时间的储存一瓶好酒,需要的是用纯粮食来酿造的,因为只有纯粮食酿造的白酒才可以长时间储存窖藏的,而窖藏选用什么酒坛子就很关键了。为什么有的酒厂把
    发布时间:2018-10-16   点击次数:2

  • 白酒如何品评

    中国人饮酒讲究杯到酒干,恨不能“会须一饮三百杯”。豪饮虽有气概,却往往忽视了白酒真正的美好。   酒都有其独特的香气、味道和口感,但如果仅仅是在社交场合简单的喝几两白酒,根本无法完全欣赏到白酒的微妙之处。因为在
    发布时间:2018-09-28   点击次数:2

  • 纯粮酿造的白酒有什么特点

    人们常说,酒为五谷之精华。正是因为酒来自五谷纯粮,才赋予了它醇厚的品质和不朽的文化韵味。白酒的纯粮食酿造,使得传统白酒如同传统文化,神圣而庄重。今天我们来了解的就是纯粮酿造的白酒有什么特点。
    发布时间:2018-08-27   点击次数:3

  • 泸州白酒放久了会过期吗?

    我们都知道,大多数的食品和饮料都有保质期,这保质期或长或短,但一旦超过保质期,就不宜再食用或是饮用,否则可能带来一定的危害。那么,白酒有保质期吗?有人说,白酒没有保质期,酒越陈越香;但也有人认为,白酒不能无限期存放,否则一样会过
    发布时间:2018-08-27   点击次数:3

  • 泸州白酒有哪些营养

    一般,从饮食学而言,酒精既是一种调味品或安慰剂,也是一种养分料,每克酒精在人体内熄灭,整个氧化后,能出现热量7.1千卡。 例如每克淀粉可发热量4.1千卡,葡萄糖仅发3.37卡热量。过来有人以为乙醇有较强的食物特
    发布时间:2018-08-24   点击次数:3

  • 喝白酒有哪些注意事项?

    如今,不管是在逢年过节、还是在职场应酬、聚餐聚会等场合,都已经离不开喝酒了,可是有不少人喝起酒来,可就什么都不管了,什么都饮料都喝,什么食物都吃,可是你知道吗?有些人不适合喝酒,而有的食物在喝酒之后不适合吃喝,那么喝白酒需要注意
    发布时间:2018-08-24   点击次数:6

  • 小麦对酿造泸州酒有什么作用?

    大家都知道,高粱是酿制白酒的佳原料,但是在泸州酒酿制过程中,我们还会加入各种各样的其他辅料,富源白酒在酿酒过程中就会加入大麦、小麦、豌豆以及麦麸等辅料。那么加入小麦,对于泸州酒的酿制到底起到什么作用呢?小麦中的碳水化合物除淀粉外,还有少量的
    发布时间:2018-08-23   点击次数:4

  • 感官鉴别白酒的基本方法

    白酒又称蒸馏酒,它是以富含淀粉或糖类成分的物质为原料、加入酒曲酵母和其他辅料经过糖化发酵蒸馏而制成的一种无色透明、酒度较高的饮料。人们在饮酒时很重视白酒的香气和滋味,目前对白酒质量的品评是以感官指标为主的,即是从色、香、味三个方
    发布时间:2018-08-23   点击次数:3

  • 白酒养生之道

    对于很多男性来说,喝白酒不仅能消解自己的酒瘾,还能够起到养生的作用,是一件两全其美的事情。那么到底是不是每个人都适合白酒养生,白酒养生又有什么需要注意的事项呢? 喝白酒可产生热量,增加代谢率。酒精既是一种调味品
    发布时间:2018-08-22   点击次数:4

  • 泸州人们的酒风

    泸州毕竟是酒城,泸州人都解不开的酒情节。只要说起酒,泸州人都会很开心,开心中还蕴含着一种自豪。在泸州,请人办事,先请一次酒,自然就好办了,真是“酒杯一端,政策放宽”。倆仇人碰巧一起喝酒,只要碰碰杯,前仇就可化解,至少都能化解一大
    发布时间:2018-08-22   点击次数:4

  • 泸州白酒,为什么要“烫一烫”再喝

    从古至今,很多人都有把白酒热一热再喝的习惯。关羽温酒斩华雄,贾宝玉喝冷酒被薛宝钗教训,水浒里的好汉吃饭都是烫一壶热酒!如果,古人觉得喝热水费事的话,为什么非要费事烫酒呢? 泸州白酒,为什么要
    发布时间:2018-08-22   点击次数:1

  • 白酒和啤酒哪个对身体危害更大?

    日常生活中,比较常见的酒有啤酒和白酒,那这两种酒究竟哪一种更伤身呢? 啤酒酒精度数低,所以很多人自然地以为喝啤酒对身体伤害更小;白酒有养生功效,所以也有人觉得白酒更好。事实上,任何不谈剂量的
    发布时间:2018-08-22   点击次数:2

  • 富源酿酒厂教你白酒选购指南

    观察包装 在买酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷是十分讲究的;纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条
    发布时间:2018-08-22   点击次数:1

  • 中国白酒分类介绍

    1.馥郁香型:以酒鬼酒为代表。入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、具有前浓、中清、后酱的独特口味特征。 2.酱香型:以贵州茅台、贵酒为代表。又称茅型。口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。
    发布时间:2018-08-22   点击次数:1

  • 浓香型白酒的制作工艺流程

    浓香型白酒主要以五粮液、泸州老窖为代表,它具有芳香浓郁、香味协调、绵柔甘冽、入口甜、落口绵等特点。浓香型白酒属于中温大曲。 浓香型白酒:又称泸香型白酒,以泸州老窖特曲为代表。浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香
    发布时间:2018-08-22   点击次数:0

  • 白酒文化都有哪些?

    春节之际,各家各户都少不了要觥筹交错,推杯交盏。作为中国传统文化中重要的瑰宝之一,酒文化在中国有着悠久的历时和丰富的底蕴,同时也为我们的生活增加了不少的内涵和元素。尤其是逢年过节时的白酒文化,拉近了人与人之间的距离,也让很多事情
    发布时间:2018-08-22   点击次数:1

  • 白酒对长寿的十大好处

    适量饮酒有益健康,这已经成为养生专家的共识,传统工艺纯粮白酒具有一定的养生功能,特别是百草入曲的董酒,除了帮助我们预防、抵抗某些疾病,还能延年益寿,世界上69%的百岁老人都爱喝酒,具体说来适量饮酒具有十大好处:
    发布时间:2018-08-22   点击次数:1

  • 酒明明无色透明,为什么要叫白酒

    白酒和老祖宗的许多伟大发明一样历史悠久,在中华文化和国人生活中更是占据了不可替代的重要地位。它不仅是我国多年来的国宴用酒,更是寻常百姓餐桌上最容易看到的一类酒精饮料……   很多人都爱白酒,但常喝白酒的人不一定
    发布时间:2018-08-22   点击次数:1

  • 过量饮用白酒对身体的危害

    过量饮酒 引起人体营养素缺乏   1.蛋白质、脂肪、糖的缺乏。其主要原因是由于长期饮酒的人约有一半以上进食不足。酒能使胃蠕动能力降低,造成继发性恶心,使嗜酒者丧失食欲,减少进食量。   2.蛋
    发布时间:2018-08-22   点击次数:2

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